你所不知道的花椒养生秘密

 

 

　　花椒的主要功用就是温中作用。什么是温中，顾名思义就是温中焦、温暖脾胃、温暖腹部。当一个人感觉胃脘、腹部寒冷不适时，便可以使用花椒了。为什么花椒能温中呢？原因在于花椒为辛温近乎辛热之品，李时珍认为花椒为“纯阳之物”，属于典型的温药、热药、火药，依靠这种温热之性，且能直归脾胃肾经，因而对于脾胃受寒、胃脘虚冷、下焦虚寒等症状，都可使用。温中的直接作用是散寒，散除寒邪之邪气。因寒邪属于阴性，故也称之为阴寒之邪，简称为阴寒。这种阴寒之邪气既可以外邪侵袭，亦可以由阳虚而生内寒，导致机体阳气运化、运行减缓，甚至是凝滞不行、凝滞不通，出现腹痛、怕冷、胃脘冷痛、小腹冷痛等。 不管是外寒入里或寒邪直中，还是阳虚而生的内寒，花椒均可能散除之。Aphidic医学研究所的张研究员表示，由于花椒在口感上具有麻涩的特点，因而在现实生活中，人们常常用生姜散寒，而少用花椒散寒。

 

 

　　花椒的主要功效是温中散寒，从而达到养生与健体的目的。通过恢复人体内阳气的运行，花椒具体有以下几个功效。

　　“温中，逐骨节皮肤死肌”，说的是花椒能温散中焦之寒邪之气，恢复中焦阳气的运行，增强了中焦脾胃阳气的运化功能，以促进脾胃生化出更多的气血，以营养皮肤，恢复

肌肤容颜之光泽；

　　“坚齿发”，说的是花椒能温散下焦阴寒之气，恢复下焦肝肾阳气的功能，尤其是恢复下焦命门之火的生命之火力或活力，从而起到了温肾补肾，促进肾脏的主骨生髓的功能，达到健齿的目的；

　　“灭瘢，生毛发”，说的是花椒以其辛温散寒之作用，消除体表的寒凝之气，增强机体气血对局部瘢瘀之处和毛发的煦养，达到灭瘢生发之目的；

　　“通神去老，益血，利五脏”，说的是花椒能辛温散寒，消除寒邪对神气的凝闭作用，达到神气通利的目的，而益血作用是通过散寒，解除了寒邪对血液的凝滞作用。而利五脏指的是散寒之后，阳气恢复，则五脏功能恢复。

　　“解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，补右肾命门“指的是辛温散寒，依靠其辛温之气，可以开通玄府，增强气机的运行和气液的流通，达到解除气机郁滞的目的；对于消宿食则是温脾胃，促运化作用的典型体现。通三焦的意思，则是花椒辛温，能散除上中小三焦的寒邪，恢复或加强三焦部位的阳气流通的意思；对于补右肾命门的作用，是指花椒散除下部阴寒之邪后，命门之火得以恢复。